Un bar al mare , in una delle tante location marine italiane, presenta un impatto di per sé di non poco conto. Merito di una delle ambientazioni naturalistiche capaci di dare maggiori spunti per l’intrattenimento e di offrire un’atmosfera speciale. L’arredamento, in un locale inserito in tale contesto, rappresenta un vero valore aggiunto, in [...]
Quando si entra in una gelateria la prima cosa che inevitabilmente attira lo sguardo sono le vetrine gelato, dove si trovano esposti i diversi gusti tra cui scegliere. Si tratta di prodotti professionali che svolgono due ruoli specifici: uno inerente la refrigerazione e l’altro l’arredamento del locale. Elementi, design e tecnologia, che vanno di [...]
Il lavoro in cucina è faticoso, su questo non ci sono dubbi. Incide in maniera importante a livello sia fisico che mentale, comportando una stanchezza particolare. Per i professionisti l'ergonomia in cucina è dunque indispensabile per essere messi nelle condizioni di lavorare al meglio, in modo non solo di realizzare preparazioni a regola d’arte, [...]
La macelleria è una delle attività del mondo alimentare più apprezzate dagli italiani. Si trova presente sia sotto forma di negozi, sia all’interno dei supermercati, in appositi reparti o angoli dedicati. Ed è proprio sulle sue peculiarità che è necessario intervenire, per creare un arredamento macelleria funzionale, originale, in grado di portare un valore [...]
Oggi è possibile, per chi decide di investire nell’arredo del proprio locale, usufruire di particolari incentivi fiscali. Si tratta delle agevolazioni per l’Italia messe in campo dallo Stato nel Piano Nazionale di Transizione all’Industria 4.0, misure note più semplicemente come Transizione 4.0. Consentono di ottenere un Credito d’Imposta fino al 50%, permettendo di recuperare [...]
L’arredamento di un panificio è qualcosa di essenziale, per permettere a quest’attività, amata come poche, di sprigionare tutto il suo potenziale. Un po’ come di suo fa l’odore del pane, uno di quelli che leghiamo inevitabilmente a qualcosa di buono. Per arredare un panificio occorre studio, sapienza e… design. Fattori diversi, all’apparenza, che trovano [...]
Uno spazio ridotto comporta molteplici vantaggi, soprattutto quando si tratta di un bar. Tra questi troviamo una pulizia più agevole e veloce, la possibilità di garantire diversi servizi con un personale ridotto, la praticità di fruizione stessa degli ambienti. Naturalmente a patto di predisporre un arredamento realizzato in maniera accurata, così da garantire la [...]
In questo approfondimento vi raccontiamo qualcosa di più su un modello di business, quello del Coffee Management, che si caratterizza per vedere al suo interno una sorta di bar multi-servizi, in grado di ospitare più attività all’interno del medesimo profilo di gestione. Il Coffee Management rappresenta in primo luogo un punto di vista economico, [...]
I ristoranti a tema rappresentano uno dei trend di maggiore successo attualmente nel mondo della ristorazione. Si tratta di locali che dovrebbero riuscire a offrire ai clienti una cucina prelibata, e originale, in linea con quanto predisposto nell’arredamento, rispettando un certo tema. Fondamentale curare l’atmosfera del locale, a cominciare dalle luci, dai mobili e [...]
Una soluzione ottimale, quando si ha un ristorante, è quella di dare un nuovo mood, rinnovando l’immagine e attuando opere di ristrutturazione. Le ristrutturazioni ristoranti rappresentano operazioni importanti che vanno realizzate con estrema attenzione, dal momento che gli importi possono essere importanti. Investimenti che, tuttavia, se fatti in maniera attenta e oculata, riescono a dare [...]
